Pasteles y bocaditos salados

Privarse de los pasteles no es la solución Preparar deliciosos pasteles es muy divertido, pero una suntuosa tarta de chocolate y nata no es lo más apropiado en ciertas situaciones. Por eso hemos creado Pasteles y bocadillos salados con este libro le demostramos que los pasteles y las pastas también pueden ser salados, y no por ello resultar menos apetitosos o espectaculares. Nuestras recetas, sencillamente exquisitas, se preparan en el horno y se hacen con hierbas y especias, queso y beicon, o incluso ciruelas y uvas. Póngase manos a la obra y pruebe las galletas de aceitunas, los buñuelos de parmesano, las magdalenas de maíz, la tarta Tatin de tomate y los brioches de guisantes. ¡Le sorprenderán!