Heridas abiertas

Wolfgang, Inspector Jefe recién jubilado de la brigada de homicidios de la policía berlinesa, se deja convencer a regañadientes por un amigo español de Berlín para acompañarle a su pueblo natal extremeño, donde el asesinato de un inspector de Sanidad mantiene en jaque a los habitantes. Al comandante de la Guardia Civil local le sienta como un tiro que Wolfgang y su amigo Esteban se inmiscuyan en el esclarecimiento de los hechos. Pese a todo, el alemán es un polícía que desborda humanidad, y que aspira a poco más que disfrutar por fin de los placeres de la vida. Harto de tanta sangre y tragedia en su vida profesional y personal descubre el aparentemente apacible mundo de las dehesas extremeñas, con sus encinas y alcornoques, y con sus cerdos negros pastando bajo un sol de justicia, de donde salen los mejores jamones del mundo. Pero las apariencias engañan detrás de un mercado en vertiginoso alza por la creciente demanda internacional de jamones cuya fama empieza a perjudicar su calidad, se esconde una realidad dura y violenta, plagada de fuertes tensiones, envidias, disputas y hasta asesinatos.