El ABC De La Evaluación Del Estado De N

Valorar el estado de nutricion es la base para el establecimiento de indicaciones terapeuticas o preventivas en la practica nutriologica, ya que a partir de ello se pretende identificar y caracterizar la presencia o el riesgo de alteraciones nutricias. De tal modo, la profesionalizacion del nutriologo en la evaluacion del estado de nutricion permite tomar decisiones correctas que contribuyan en el mejoramiento de condicion tanto de los individuos como de los grupos humanos. El presente titulo le ofrece al nutriologo informacion detallada sobre como utilizar los cuatro indicadores para la evaluacion nutricia, el ABCD Antropometricos, Bioquimicos, Clinicos y Dieteticos, e incluye las diferentes estrategias para su aplicacion a partir de la evaluacion ya sea de riesgo nutricio o de la evaluacion diagnostica, asi como la propuesta para recolectar la informacion. La estructuracion del texto pretende llevar de la mano al lector para poder aplicar la evaluacion del estado de nutricion en todo tipo de sujetos de cualquier edad, presentando ejemplos que permiten destacar la importancia de todos y cada uno de los elementos presentes durante la atencion del individuo. El incremento de la matricula de la licenciatura en Nutricion, asi como los cambios en los planes y programas de estudios en las diferentes instituciones, demandan el desarrollo de libros de mayor calidad para cada una de las materias, y que sean herramientas valiosas para la formacion del futuro nutriologo. En ese sentido, El ABCD de la evaluacion del estado de nutricion es la primera y muy importante obra en su tipo, escrita por autoras mexicanas, cuya experiencia ha quedado plasmada en estas paginas.