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- Descripción
- Especificaciones
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
- alto del empaque13
- ancho del empaque36
- año2011
- isbn978-84-8076-939-6
- no de páginas288
- profundo del empaque18
- tipo libroImpreso
- autorSusannah Blake
- edición1a.
- idiomaEspañol
- formatoTapa Dura
- género literarioCiencia
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