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El talento humano en hotelería y turismo
Vendido por Sanborns
SKU 9089754
Marca UGERMAN EDITOR
EAN 9789879468470
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- Descripción
- Especificaciones
El funcionamiento sistémico del turismo incluye a la Hotelería y la Gastronomía, como parte integral de la Industria de la Hospitalidad.En este libro nos focalizaremos en el estudio de los aspectos claves en la gestión de personas que participan en la Hotelería y la Gastronomía.
- año2016
- formato
- formato digital
- género literario
- idiomaspa
- isbn9789879468470
- no de páginas272
- sinopsisEl funcionamiento sistémico del turismo incluye a la Hotelería y la Gastronomía, como parte integral de la Industria de la Hospitalidad.En este libro nos focalizaremos en el estudio de los aspectos claves en la gestión de personas que participan en la Hotelería y la Gastronomía.
- tipo contenido
- tipo libroElectrónico
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