Manual del café

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¿Qué variedad de café elegir? ¿Cómo influye el tostado? ¿Cuál es el molido ideal para una cafetera italiana? ¿A qué temperatura tiene que estar el agua? ¿Cuál es el tiempo de infusión correcto para una prensa francesa? ¿Qué características debe tener el espresso ideal? ¿Cuánta leche llev ...

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SKU#. 8093868

EAN#. 9786070760334

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  • Alto del Empaque
    19
    Ancho del Empaque
    13
    ISBN
    9786070760334
    No de Paginas
    288
    Profundo del Empaque
    2
    Tipo Libro
    Impreso
    Autor
    NICOLÁS ARTUSI
    Ano
    2019
    Edicion
    1
    Idioma
    Español
    Formato
    Tapa Dura
    Genero Literario
    Bebidas