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Los Fogones de la Historia
Marca GRUPO PLANETA
SKU 7773549
EAN 9788417570859
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- Descripción
- Especificaciones
Asistiremos, a través de la comida y la cocina, a la evolución del hombre y su cultura. Inútil es decir que sin el alimento la humanidad hubiese perecido y la Historia no existiría. Alimentarse es necesario, pero no suficiente. El alimento nos lleva a la supervivencia, el arte de la cocina al deleite y al refinamiento. La historia de la gastronomía es la historia de la cultura y de la civilización. Recorrido histórico y lúdico por el que nos adentraremos en los pueblos de nuestro Mediterráneo,
- año2019
- idiomaspa
- isbn9788417570859
- no de páginas0
- sinopsisAsistiremos, a través de la comida y la cocina, a la evolución del hombre y su cultura. Inútil es decir que sin el alimento la humanidad hubiese perecido y la Historia no existiría. Alimentarse es necesario, pero no suficiente. El alimento nos lleva a la supervivencia, el arte de la cocina al deleite y al refinamiento. La historia de la gastronomía es la historia de la cultura y de la civilización. Recorrido histórico y lúdico por el que nos adentraremos en los pueblos de nuestro Mediterráneo,
- tipo libroElectrónico
- autorROBERTO ALONSO CUENCA
- formatoDESCARGA DIGITAL
- género literarioESTUDIOS CULTURALES, SOCIEDAD Y CIENCIAS SOCIALES, SOCIEDAD Y CULTURA: GENERAL, COMIDA Y SOCIEDAD
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