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¿Sos celíaco?
Vendido por Sanborns
SKU 8043115
Marca PENGUIN RANDOM HOUSE GRUPO EDITORIAL URUGUAY
EAN 9789974957138
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- Descripción
- Especificaciones
Es el primer libro técnico gastronómico para celíacos en nuestro país, realizado en su totalidad por profesionales uruguayos. Es el resultado de un trabajo multidisciplinario que trata la enfermedad desde varias ópticas, además de brindarnos las deliciosas 101 recetas del autor. La celíaca es, hoy por hoy, una enfermedad poco conocida por el conjunto de la población uruguaya, cuyo diagnóstico suele generar en las personas afectadas y sus familiares una gran incertidumbre debido a la falta de in
- año2014
- idiomaspa
- isbn9789974957138
- no de páginas0
- sinopsisEs el primer libro técnico gastronómico para celíacos en nuestro país, realizado en su totalidad por profesionales uruguayos. Es el resultado de un trabajo multidisciplinario que trata la enfermedad desde varias ópticas, además de brindarnos las deliciosas 101 recetas del autor. La celíaca es, hoy por hoy, una enfermedad poco conocida por el conjunto de la población uruguaya, cuyo diagnóstico suele generar en las personas afectadas y sus familiares una gran incertidumbre debido a la falta de in
- tipo libroElectrónico
- autorDANIEL GUASCO
- formatoDESCARGA DIGITAL
- género literarioMedicina, COCINA SANA Y CON ALIMENTOS INTEGRALES, ESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO, COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., COCINA PARA DIETAS Y ESTADOS DE SALUD ESPECÍFICOS, MEDICINA: CUESTIONES GENERALES, SALUD PÚBLICA Y MEDICINA PREVENTIVA, SALUD PERSONAL Y PÚBLICA, DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
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