Rápidas y sencillas recetas tailandesas

Rápidas y sencillas. Recetas tailandesas, el segundo título de la serie Rápidas y sencillas de Phaidon, presenta 100 deliciosos platos rápidos y fáciles de preparar para quienes disponen de poco tiempo para cocinar. Este libro incluye las recetas más típicas de la rica cocina de Tailandia, preparadas con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y en las tiendas de alimentación asiáticas. Prepare en menos de 30 minutos especialidades tailandesas como la pasta de curry rojo, los rollitos de primavera, la ensalada de papaya verde, el phat thai o el pudin de pandan.