Las mejores recetas para la olla a presión, Las

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Vuelve un antiguo aparato de cocina: la olla exprés. La tendencia a ahorrar energía y cocinar de modo sostenible ha vuelto a centrar el interés en la olla a presión que ya usaban nuestras madres. Cocinar al vapor en un sistema de cocción cerrado no solo acorta considerablemente el tiempo de cocción ...

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SKU#. 6785314

EAN#. 9783625139287

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  • Vuelve un antiguo aparato de cocina: la olla exprés. La tendencia a ahorrar energía y cocinar de modo sostenible ha vuelto a centrar el interés en la olla a presión que ya usaban nuestras madres. Cocinar al vapor en un sistema de cocción cerrado no solo acorta considerablemente el tiempo de cocción, sino que además conserva las vitaminas y los nutrientes esenciales que contienen los alimentos frescos e intensifica el sabor de los platos. Ya sean estofados, sopas, platos rápidos o conservas ¡todas las preparaciones quedan perfectas! Este libro reúne 80 recetas variadas hechas en la olla a presión: desde los clásicos más populares, hasta platos frescos y ligeros pasando por especialidades internacionales.
  • Alto del Empaque
    13
    Ancho del Empaque
    36
    Profundo del Empaque
    18
    Ano
    2016
    ISBN
    9783625139287
    No de Paginas
    176
    Autor
    Vv.Aa.
    Edicion
    1a.
    Idioma
    Español
    Formato
    PASTA DURA
    Genero Literario
    Recetas de Cocina