1 / 1
La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso
Autor: Fernando del Paso, Socorro Gordillo
Editorial: Fondo de Cultura Económica
ISBN: 9786071644190
Sinopsis
En este libro se reúnen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de menús que propone Socorro Gordillo de Del Paso. A la par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autoría, da una historia de la gastron...
Ver más
Páginas
327
Editorial
Fondo de Cultura Económica
Fecha de publicación
2023
Idioma
Español
Dimensiones
14 x 21 x 1 cm
- Sinopsis
En este libro se reúnen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de menús que propone Socorro Gordillo de Del Paso. A la par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autoría, da una historia de la gastronomía universal y esboza la importancia de la mezcla cultural para las cocinas del mundo y de los aportes que México dio a éstas.
Formas de Pago
Tarjeta Sanborns
Tarjetas de Crédito y Débito
Paypal
Pago en tienda
Conoce todas las formas de pago