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Cocina india vegana. Recetas tradicionales y creativas para preparar en casa
Cocina india vegana. Recetas tradicionales y creativas para preparar en casa

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Cocina india vegana. Recetas tradicionales y creativas para preparar en casa

Autor: Richa Hingle

Editorial: Gaia Ediciones

ISBN: 9788484455950

Sinopsis

Si te encanta el dal o un delicioso curri, el pan indio, un sabroso desayuno, los postres exóticos y, en general, todos los sabores de la India, este libro es para ti. Las recetas de la célebre chef Richa Hingle, basadas en platos regionales indios y sus ingredientes típicos, son...

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Detalles del libro

Páginas

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288

Editorial

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Gaia Ediciones

Fecha de publicación

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2017

Idioma

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Español

Dimensiones

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36 x 13 x 18 cm

Catálogo Extendido

$665 MXN

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Si te encanta el dal o un delicioso curri, el pan indio, un sabroso desayuno, los postres exóticos y, en general, todos los sabores de la India, este libro es para ti. Las recetas de la célebre chef Richa Hingle, basadas en platos regionales indios y sus ingredientes típicos, son accesibles y fáciles de preparar en casa. Elabora tus propias comidas indias y aprende los secretos de las especias. Gracias a sus magníficas fotografías, técnicas simplificadas e instrucciones detalladas, con este libro podrás disfrutar en tu propia casa de la cocina india tradicional, de recetas novedosas, de exquisiteces de grandes restaurantes y de una gran cantidad de opciones sin soja y sin gluten. Para veganos o para todo comensal que desee incluir los deliciosos y saludables sabores de la India en su comida diaria. Cocina india vegana es perfecto incluso para quienes sufren algún tipo de alergia a los productos lácteos, los huevos, la soja, el gluten, los cereales.

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