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Cocinar
Vendido por Sanborns
SKU 4271772
Marca DEBATE
EAN 9786073127301
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- Descripción
- Especificaciones
Una magnífica investigación para comprender el poder mágico de transformación de la cocinaPollan nos explica los fundamentos de la cocina a partir de sus principios básicos y de sus distintos tipos de transformación a través de los cuatro elementos: fuego, agua, tierra y aire.
- alto del empaque13
- ancho del empaque36
- año2014
- isbn9786073122030
- no de páginas473
- profundo del empaque18
- tipo libroImpreso
- autorMichael Pollan
- edición1a.
- idiomaEspañol
- formatoRústico
- género literarioBiografías
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