Sobrebeber

Los jugos embriagadores irrumpieron en un mundo apenas estrenado con la castaña del virtuoso Noé y la agracia nefanda tramada por las hijas de Lot para multiplicarse. Ésas fueron las primeras copas. Después vendrían ebriedades tan homéricas como la cogorza de Polifemo, aquel gigante que bebió "con deleite salvaje" y el firme propósito de consagrar el vino en el templo eucarístico del canon occidental. Desde entonces han corrido ríos de alcohol por las llanuras literarias: al fin y al cabo, el líquido elemento mana sin pausa como inductor o lenitivo de todos los disturbios. Una antigüa paradoja.