Guía Catadores del Vino Mexicano 2016-2017

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Guía Catadores del Vino Mexicano 2016-2017

Autor:

Gerschman

El mejor libro de vinos Gourmand World Cookbook Awards por tercer año consecutivo, Rodolfo Gerschman comparte los resultados de la cata de los 400 mejores vinos mexicanos, de más de 100 bodegas, así como un ranking con los mejores tintos, blancos, rosados y ensambles que se producen en los viñedos de baja california, Coahuila, Querétaro, Aguascalientes, Zacatecas y Guanajuato. Gerschman, editor y crítico culinario, ofrece el panorama más completo y actualizado sobre la producción vitivinícola en nuestro país: su historia, el desarrollo de las zonas vinícolas y las cepas más utilizadas con sus respectivos maridajes. Herramienta indispensable para el consumidor sibarita y para quien trabaja en la industria gastronómica, la guía catadores es también una ventana accesible para quienes decidan asomarse, por vez primera, al fascinante mundo de los vinos en México

    Descripción:

    El mejor libro de vinos Gourmand World Cookbook Awards por tercer año consecutivo, Rodolfo Gerschman comparte los resultados de la cata de los 400 mejores vinos mexicanos, de más de 100 bodegas, así como un ranking con los mejores tintos, blancos, rosados y ensambles que se producen en los viñedos de ...

    Cantidad

    $ 99 MXN

    Autor : Gerschman

    Catálogo Extendido

    Aprox. 8 días hábiles

    SKU#. 7073373

    EAN#. 9786070733758

    • Descripción
    • Especificación
    • Formas de Pago
    • Existencia en Tiendas
    • El mejor libro de vinos Gourmand World Cookbook Awards por tercer año consecutivo, Rodolfo Gerschman comparte los resultados de la cata de los 400 mejores vinos mexicanos, de más de 100 bodegas, así como un ranking con los mejores tintos, blancos, rosados y ensambles que se producen en los viñedos de baja california, Coahuila, Querétaro, Aguascalientes, Zacatecas y Guanajuato. Gerschman, editor y crítico culinario, ofrece el panorama más completo y actualizado sobre la producción vitivinícola en nuestro país: su historia, el desarrollo de las zonas vinícolas y las cepas más utilizadas con sus respectivos maridajes. Herramienta indispensable para el consumidor sibarita y para quien trabaja en la industria gastronómica, la guía catadores es también una ventana accesible para quienes decidan asomarse, por vez primera, al fascinante mundo de los vinos en México
    • Alto del Empaque
      13
      Ancho del Empaque
      36
      ISBN
      978-607-07-3375-8
      No de Paginas
      288
      Profundo del Empaque
      18
      Tipo Libro
      Impreso
      Autor
      Rodolfo Gerschman
      Ano
      2016
      Edicion
      1a.
      Idioma
      Español
      Formato
      Rústico
      Genero Literario
      Libro de consulta

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