Las proteínas vegetales

  • Las proteínas vegetales Libro - Sanborns
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Descripción:

Todos los secretos de las proteínas vegetales para llevar una vida sana. Las proteínas son vitales para el cuerpo humano. Para conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como semillas, frutos secos, legumbres, algas..., también son una fuente inagotabl ...

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$ 295 MXN

SKU#. 6548889

EAN#. 9788491180777

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  • Todos los secretos de las proteínas vegetales para llevar una vida sana. Las proteínas son vitales para el cuerpo humano. Para conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como semillas, frutos secos, legumbres, algas..., también son una fuente inagotable de proteínas. En esta obra encontrarás: explicaciones claras y concisas sobre las proteínas y sus funcionalidades, diferencias entre las proteínas vegetales y las animales, tablas detalladas con datos nutricionales precisos, consejos y recomendaciones para una dieta vegetariana completa, un completo recetario con propuestas alternativas a la carne.
  • Alto del Empaque
    13
    Ancho del Empaque
    36
    Profundo del Empaque
    18
    ISBN
    9788491180777
    No de Paginas
    224
    Autor
    Nuria Viver Barri
    Ano
    2018
    Edicion
    1
    Idioma
    Español
    Formato
    Tapa Blanda
    Genero Literario
    Nutrición