El Secreto de las Zonas Azules

El término "Las Zonas Azules" se hizo famoso a partir de la publicación del libro que describe los hábitos y costumbres de las personas que se encuentran las regiones más longevas del mundo. ¿Cuáles son estas zonas y qué tienen en común esos lugares en los que la gente puede vivir más de 100 años? Al parecer, el secreto de una larga vida está escondido en cinco regiones dispersas en el mundo: Okinawa, en Japón; Loma Linda, en California; Cerdeña, en Italia; Ikaria, en Grecia y Nicoya, en Costa Rica. Dan Beuttner, periodista de la National Geographic, se dedicó a estudiarlas a fondo y escribió "The Blue Zones" –Las Zonas Azules–, una especie de descripción geográfica de esos sitios con una serie de pautas de vida contadas por los mismos nativos de esas zonas, para vivir más de 100 años. "Resulta que esos lugares confieren más longevidad que cualquier píldora que se pueda tomar", dijo Beuttner. Y aclaró que tienen algunas características en común, tales como comer una dieta basada en vegetales y una actividad física moderada y constante. Después de acceder a los secretos de esas regiones, Beuttner cambió su estilo de vida, creó un sitio web y está liderando una iniciativa denominada "Proyecto Zona Azul", un enfoque sistemático para que los ciudadanos, organizaciones y líderes de la comunidad, trabajen juntos en políticas y programas para ayudar a las personas a alcanzar el bienestar y salud óptima. Actualmente, se está trabajando con ese proyecto en Fort Worth, Texas, y las comunidades de Iowa, California y Minnesota han implementado sus propias "Zonas Azules".