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La base esencial de una alimentación viva Delicias crudas es el libro estandarte del movimiento canadiense Crudessence . Propone el descubrimiento de una nueva y deliciosa manera de cocinar, abierta a todas las personas que quieran incorporar recetas sanas y sabrosas a su alimentación y aprender a comer mejor. Vegana y sin gluten, la alimentación viva evita la cocción para conseguir sabrosos platos de gran poder nutritivo y desintoxicante. En el menú: terrina de nueces pecanas al eneldo, velouté de espinacas con pistachos, ensalada azteca, tarta de lima y aguacate... y una gran variedad de manjares que convertirán cada comida en un momento para disfrutar. Además, en este libro también es posible encontrar numerosas recetas de panes, tentempiés y bebidas vivificantes que ayudarán a mantener un alto nivel de energía durante toda la jornada. David Côté Autodidacta, erudito de la nutrición, chef de alimentación viva y terapeuta de shiatsu. Es cofundador y presidente de Crudessence, además de profesor en la Academia de la Alimentación Viva, la escuela de cocina de Crudessense. Mathieu Gallart Cocinero inspirado y también profesor de yoga y meditación. Es cofundador de Crudessence y director de la Academia de la Alimentación Viva.
- isbn9788416267330
- no de páginas224
- sinopsisLa base esencial de una alimentación viva Delicias crudas es el libro estandarte del movimiento canadiense Crudessence . Propone el descubrimiento de una nueva y deliciosa manera de cocinar, abierta a todas las personas que quieran incorporar recetas sanas y sabrosas a su alimentación y aprender a comer mejor. Vegana y sin gluten, la alimentación viva evita la cocción para conseguir sabrosos platos de gran poder nutritivo y desintoxicante. En el menú: terrina de nueces pecanas al eneldo, velouté de espinacas con pistachos, ensalada azteca, tarta de lima y aguacate... y una gran variedad de manjares que convertirán cada comida en un momento para disfrutar. Además, en este libro también es posible encontrar numerosas recetas de panes, tentempiés y bebidas vivificantes que ayudarán a mantener un alto nivel de energía durante toda la jornada. David Côté Autodidacta, erudito de la nutrición, chef de alimentación viva y terapeuta de shiatsu. Es cofundador y presidente de Crudessence, además de profesor en la Academia de la Alimentación Viva, la escuela de cocina de Crudessense. Mathieu Gallart Cocinero inspirado y también profesor de yoga y meditación. Es cofundador de Crudessence y director de la Academia de la Alimentación Viva.
- tipo libroElectrónico
- año2018
- idiomaSPA
- formatoED
- género literarioESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO, COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
- tipo contenidoEPUB
- formato digitalepub
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