1 / 2
Mi cocina de Ciudad de México. Recetas y convicciones
Vendido por Sanborns
SKU 9957725
Marca NEO PERSON
EAN 9788415887591
¡Producto Agotado!
Agregar a Lista de deseos
Compartir
- Descripción
- Especificaciones
Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cámara. Su libro, un ejemplo de auténtica gastronomía de vanguardia fiel a sus raíces, nos presenta 150 recetas de básicos, desayunos, primeros platos, platos fuertes (o principales) y postres. Los amantes de la cocina descubrirán en estas páginas algunas de las creaciones más emblemáticas de México, como los chilaquiles, los chiles rellenos y el flan de cajeta, y también muchas otras que se convertirán en sus favoritas, como las tostadas de atún. Este libro es, ante todo, una puerta de acceso a las nuevas tendencias culinarias mexicanas, en las que innovación y tradición comparten protagonismo a partes iguales. El libro de Gabriela Cámara encarna la evolución de la cocina mexicana. Publishers Weekly
- alto del empaque29
- ancho del empaque21
- isbn9788415887591
- no de páginas368
- profundo del empaque3
- tipo libroImpreso
- autorCámara, Gabriela
- año2020
- edición1a.
- idiomaEspañol
- formatoTapa Dura
- género literarioRecetas de Cocina
Formas de Pago
- Tarjeta Sanborns
- Tarjetas de Crédito y Débito
- Paypal
- Pago en tienda
Conoce todas las formas de pago