Gastronomia para amar a Mexico

Las acciones más poderosas pasan por el corazón. La gastronomía es una de ellas la acción de alimentarnos triangula entre el estómago, el cerebro y el órgano de las pasiones. Asimismo, México pasa por el corazón y pronto usted entenderá por qué. En sus manos, lector, sujeta una pieza de cultura gastronómica. Ha sido elaborada con entusiasmo para recorrer todos los estados de México con apetito para averiguar la cultura del territorio hecha platillos para beberse en imágenes la historia que alimentó cada receta hasta nuestros días.