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Comer y ser. Raíces gastronómicas de México
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SKU 8985682
Marca FUNDACIÓN CULTURAL ARMELLA SPITALIER
EAN 9786078187324
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- Descripción
- Especificaciones
El hombre prehispánico dotó a los alimentos, no sólo de un lugar primordial, sino de una importancia vital en su cultura. Productos como el maíz, el frijol, la calabaza, el cacao y el chile encuentran sus orígenes en Mesoamérica y son parte del patrimonio cultural de la humanidad. Este catálogo, editado con motivo de la exposición «Comer y ser. Raíces gastronómicas de México» pretende honrar el vínculo entre los alimentos y la vida del ser humano.
- año2012
- formato
- formato digital
- género literario
- idiomaspa
- isbn9786078187324
- no de páginas0
- sinopsisEl hombre prehispánico dotó a los alimentos, no sólo de un lugar primordial, sino de una importancia vital en su cultura. Productos como el maíz, el frijol, la calabaza, el cacao y el chile encuentran sus orígenes en Mesoamérica y son parte del patrimonio cultural de la humanidad. Este catálogo, editado con motivo de la exposición «Comer y ser. Raíces gastronómicas de México» pretende honrar el vínculo entre los alimentos y la vida del ser humano.
- tipo contenido
- tipo libroElectrónico
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