Viva la vida

"El único viaje es el que llevas dentro." Rainer Maria Rilke Los momentos que transcurren en torno a la comida son mágicos. Desde elegir los alimentos, prepararlos, sentarse a la mesa o al aire libre a compartir con amigos o familia nos conecta y nos nutre en todos los sentidos. Dominika Paleta nos habla de los beneficios físicos y emocionales que aportan los alimentos, y también de los recuerdos que evocan los aromas de la infancia, sus recetas favoritas, no sólo para nutrir el cuerpo , sino también el alma . Soluciones sencillas , pero muy efectivas para llenarte de energía, descansar mejor, darles valor a las cosas simples: como conectar con la naturaleza , aprender a relajarte y vivir con conciencia . La idea es hacer de la vida un viaje en el que más que llegar a la meta disfrutes el camino. La crítica ha dicho: "Como si pudieras viajar dentro de los sabores, aromas y texturas de una receta deliciosa, las historias llenas de vida y sinceridad en este libro te sumergen en la magia de la cocina y en el poder del bienestar. En Viva la vida Dominika nos invita a conectarnos con el universo, la cocina y nuestros corazones." Karina Velasco "Vernos y sentirnos bien no tiene que ser algo complicado y este libro es una gran herramienta que te lleva de la mano a disfrutar el proceso." Eugenia Debayle "La cocina es un espacio sagrado y mágico. Así lo vive y lo transmite Dominika en este libro, en el que nos recuerda que los sabores tienen aroma a la familia, a los amigos, al tiempo y las tradiciones. Perfecta fusión. ¡Alquimia pura! Su talento, constancia y curiosidad por las bondades que ofrece la riqueza gastronómica en la naturaleza hacen de este libro una absoluta delicia." Rebecca de Alba