Waffles

Los clásicos waffles, siempre deliciosos y antojables para el desayuno… pero, ¿qué tal les caería un nuevo aire? Este libro se propone revisitarlos para darles un giro en la forma de elaborarlos, y sobre todo, de consumirlos. ¿Un waffle fuera del desayuno? ¡Sí! Una novedosa experiencia para una preparación suculenta por sí misma. Waf?es con ingredientes dulces, salados, o una combinación de ambos. Más de 40 recetas con fotografías clasificadas por momento del día en que se sugieren consumir, desde un desayuno o almuerzo, hasta una comida o cena. Asimismo, opciones para servirlos como platillo único, guarnición, o para finalizar una comida. Explicación previa de los ingredientes básicos, las clasificaciones de waf?es, el material necesario, las recetas básicas y varios consejos extra.