1000 Recetas de Hamburguesas

Las hamburguesas en esta obra tienen tres componentes principales: acompañamiento, hamburguesa y aderezo; los cuales se pueden combinar para crear más de 25 000 hamburguesas distintas. Hamburguesas de res, cordero, pollo, pavo, pescado, camarón y deliciosas opciones vegetarianas. Incluye recetas complementarias para elaborar en casa preparaciones comerciales, como bollos para hamburguesa, salsa cátsup y mayonesa. Cuenta con un apartado con algunas sugerencias de combinaciones