Cómo comer mejor. Aprende a elegir, conservar y cocinar ingredientes cotidianos para convertirlos en superalimentos

  • Cómo comer mejor. Aprende a elegir, conservar y cocinar ingredientes cotidianos para convertirlos en superalimentos

Cómo comer mejor. Aprende a elegir, conservar y cocinar ingredientes cotidianos para convertirlos en superalimentos

Autor:

Wong, James

¿Te gustaría reducir el número de calorías y aumentar el contenido en fibra de las patatas sin renunciar a su sabor? ¿Quieres comprar arándanos con más antioxidantes por prácticamente la mitad de precio? ¿Sabías que las zanahorias cocidas poseen el doble de fitonutrientes que las crudas y además saben más dulces? ¿Te gustaría obtener el máximo beneficio nutricional de los alimentos sin apenas esfuerzo? Ahora puedes conseguirlo con la ayuda de la ciencia en la cocina. "Cómo comer mejor" ofrece una información científica accesible con la que podrás multiplicar las propiedades saludables de tus alimentos cotidianos, e incluso potenciar su sabor, simplemente cambiando la manera de seleccionarlos, guardarlos y cocinarlos. Olvídate de las dietas y de los ingredientes rebuscados y disfruta de la comida que tanto te gusta, pero mejorada, ya que en estas páginas encontrarás la mejor información nutricional basada en investigaciones científicas punteras de todo el mundo. Con más de 80 recetas.

    Descripción:

    ¿Te gustaría reducir el número de calorías y aumentar el contenido en fibra de las patatas sin renunciar a su sabor? ¿Quieres comprar arándanos con más antioxidantes por prácticamente la mitad de precio? ¿Sabías que las zanahorias cocidas poseen el doble de fitonutrientes que las crudas y adem ...

    Cantidad

    $ 590 MXN

    Autor : Wong, James
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    SKU#. 8592446

    EAN#. 9788484456605

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    • ¿Te gustaría reducir el número de calorías y aumentar el contenido en fibra de las patatas sin renunciar a su sabor? ¿Quieres comprar arándanos con más antioxidantes por prácticamente la mitad de precio? ¿Sabías que las zanahorias cocidas poseen el doble de fitonutrientes que las crudas y además saben más dulces? ¿Te gustaría obtener el máximo beneficio nutricional de los alimentos sin apenas esfuerzo? Ahora puedes conseguirlo con la ayuda de la ciencia en la cocina. "Cómo comer mejor" ofrece una información científica accesible con la que podrás multiplicar las propiedades saludables de tus alimentos cotidianos, e incluso potenciar su sabor, simplemente cambiando la manera de seleccionarlos, guardarlos y cocinarlos. Olvídate de las dietas y de los ingredientes rebuscados y disfruta de la comida que tanto te gusta, pero mejorada, ya que en estas páginas encontrarás la mejor información nutricional basada en investigaciones científicas punteras de todo el mundo. Con más de 80 recetas.
    • Alto del Empaque
      25.3
      Ancho del Empaque
      19.6
      ISBN
      9788484456605
      No de Páginas
      224
      Profundo del Empaque
      2.1
      Tipo Libro
      Impreso
      Autor
      Wong, James
      Año
      2017
      Edición
      1a.
      Idioma
      Español
      Formato
      Tapa Dura
      Género Literario
      Nutrición

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