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- Descripción
- Especificaciones
Este es el primer libro que estudia qué sabores combinar entre sí, incluyendo una enumeración en orden alfabético de 99 ingredientes comunes, sugiriendo combinaciones clásicas y otras menos habituales para cada uno.
- alto del empaque13
- ancho del empaque36
- año2014
- isbn9788499920139
- no de páginas560
- profundo del empaque18
- tipo libroImpreso
- autorRelaño, Alfredo
- edición1a.
- idiomaEspañol
- formatoRústico
- género literarioCocina
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