A Magia da Ordem na Cozinha

Roberta Schira, uma das mais importantes críticas gourmand da Itália, liga neste livro duas das suas grandes paixões: comida e psicologia. Aqui, explica que a ordem e a organização produzem uma mudança importante dentro de nós. A cozinha é a divisão mais importante da casa em todas as civilizações do mundo e, ao longo da história, tem conquistado uma importância cada vez maior. É um espaço fundamental na vida das famílias. Organizá-la significa torná-la funcional para quem a utiliza, mas também